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Frittata di cipolle
6:10
Consigli in cucina e ricette:
http://www.deabyday.tv/step1
Sei un maestro nel "rigirare la frittata", ma non sai nemmeno sbattere un uovo? Cipolla, uova, pancetta per un piatto della tradizione popolare, esaltato dal particolare tocco di Francesco. Indovina quale!
step1
cucina
ricetta
secondo
uova
cipolla
frittata
pancetta
vermouth
Aggiunto: 2 giorni fa by
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okonomiyaki - ricetta giapponese
9:52
ricetta degli okonomiyaki
okonomiyaki
ricetta
giapponese
japan
food
cibo
frittelle
giapponesi
Aggiunto: 21 giorni fa by
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Focaccia col formaggio rapida
5:40
Vorreste prepararvi la focaccia al formaggio ma non avete tempo o voglia di impastare, lasciar riposare la pasta, tirare la sfoglia, accendere il forno alla massima temperatura, eccetera eccetera? Sì? Allora questa è la ricetta che fa per voi. Fatela insieme a me e fra una decina di minuti la vostra focaccia sarà pronta da gustare. Trovate molte altre ricette sul sito http://ilnostroricettario.blogspot.com/
focaccia
formaggio
rapida
pane
casarau
Aggiunto: 21 giorni fa by
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(1 voti)
La Prova del Cuoco 19-01-2007
78:33
la prova del cuoco
prova
cuoco
Aggiunto: 82 giorni fa by
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Taboulé
4:28
Coi caldi estivi, se avete degli ospiti vegetariani, invece della solita insalata di riso, preparate loro un fresco taboulé.
couscous
pomodori
cetrioli
primo
Aggiunto: 202 giorni fa by
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Risotto al Radicchio Mantecato al Gorgonzola
4:30
Ricetta di uno strepitoso risotto al radicchio mantecato al formaggio gorgonzola. http://www.liboriobutera.com
alba
baraggia
gorgonzola
nebbiolo
preparazione
ricetta
risotto
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primo
Aggiunto: 205 giorni fa by
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Torta Putiferio
26:14
Ricca torta alla ricotta e cacao con una base croccante
cacao
ricotta
yogurt
biscotti
torta
dolce
dessert
Aggiunto: 215 giorni fa by
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Tartellette Rustiche di Pesce Affumicato
18:6
Tartellette rustiche di pesce affumicato, di Laura Ravaioli
pesce
tartellette
affumicato
secondo
antipasto
Aggiunto: 216 giorni fa by
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Pizza facile
23:35
Facile metodo per preparare la pizza
pizza
pasta
primo
piatto_unico
dough
Aggiunto: 243 giorni fa by
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Maccheroni Gratinati con Melenzane
6:29
Maccheroni Gratinati con Melenzane
maccheroni
melenzane
gratinato
pasta
primo
Aggiunto: 245 giorni fa by
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Focaccia col formaggio rapida
5:40
Vorreste prepararvi la focaccia al formaggio ma non avete tempo o voglia di impastare, lasciar riposare la pasta, tirare la sfoglia, accendere il forno alla massima temperatura, eccetera eccetera? Sì? Allora questa è la ricetta che fa per voi. Fatela insieme a me e fra una decina di minuti la vostra focaccia sarà pronta da gustare. Trovate molte altre ricette sul sito http://ilnostroricettario.blogspot.com/
focaccia
formaggio
rapida
pane
casarau
Aggiunto: 21 giorni fa by
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Gnocchi alla Romana (rivisitati)
3:0
La ricetta dei gnocchi alla romana a casa mia
Trovi la ricetta completa qui:
http://www.mauriziopz.eu/ricette/index.php/2009/04/gnocchi-alla-romana-rivisitati/
gnocchi
besciamella
Aggiunto: 64 giorni fa by
mauriziopz
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Torta Putiferio
26:14
Ricca torta alla ricotta e cacao con una base croccante
cacao
ricotta
yogurt
biscotti
torta
dolce
dessert
Aggiunto: 215 giorni fa by
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Ciambella al Cioccolato
22:9
ciambella al cioccolato
ciambella
cioccolato
dolce
Aggiunto: 330 giorni fa by
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Grigliare la carne
5:38
http://www.lacucinaitaliana.it/ -
Consigli pratici per procedere a grigliare la carne nel migliore dei modi
cucina
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ricetta
ricette
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chef
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consigli
trucchi
grigliare
la
carne
video_tips
Aggiunto: 2 giorni fa by
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Frittata di cipolle
6:10
Consigli in cucina e ricette:
http://www.deabyday.tv/step1
Sei un maestro nel "rigirare la frittata", ma non sai nemmeno sbattere un uovo? Cipolla, uova, pancetta per un piatto della tradizione popolare, esaltato dal particolare tocco di Francesco. Indovina quale!
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uova
cipolla
frittata
pancetta
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Variazione sul goulash
4:22
http://www.lacucinaitaliana.it -
Ingredienti e dosi per 4 persone
g 600 di polpa di manzo (controfiletto/filetto)
ml 20 di olio extravergine di oliva
sale fino
farina 00
g 15 di paprika piccante
g 40 di burro
g 200 di cipolla
dl 2 di birra scura
g 100 di polpa di pomodoro
un bicchiere di brodo
alloro
pop corn
g 40 di cetrioli sott'aceto
Procedimento:
Tagliare a cubetti di 20/30 g circa la polpa di manzo.
Pulire e tagliare a cubetti la cipolla.
Salare e spolverare la carne con poca farina e la metà della paprika.
Rosolare la carne in padella antiaderente a fuoco vivace per un minuto con l'olio; eliminare il grasso di cottura.
Far appassire la cipolla con il burro in una capace casseruola a fuoco dolce.
Unire la carne rosolata. Spolverare con la paprika rimasta e far tostare.
Bagnare con la birra scura e far evaporare sino ad 1/3 del volume. Recuperare la carne e conservarla al caldo. Aggiungere la polpa di pomodoro, l'alloro e il brodo.
Cuocere a fuoco dolce con coperchio per 5 minuti circa. Verificare la sapidità della salsa e unire la carne.
Guarnire con rondelle di cetrioli sottaceto. Accostare i pop corn. Servire.
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ricetta
ricette
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secondi
carne
carni
goulash
ricette_quiche
Aggiunto: 2 giorni fa by
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Asparagi gratinati
1:30
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di asparagi verdi medi
50 g di burro
50 g di Parmigiano
Sale
Procedimento:
Pulire gli asparagi come di regola; legarli formando quattro mazzi.
Cuocerli in acqua bollente salata con coperchio in modo che le punte rimangano fuori dall'acqua per due cm circa (preferibilmente utilizzando una pentola piuttosto stretta o un cestello).
Disporre gli asparagi un un'ampia teglia imburrata.
Irrorarli con il burro fuso e spolverarli con il parmigiano grattugiato.
Gratinare in forno caldo per 10 minti circa.
Servire.
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ricetta
ricette
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verdure
asparagi
gratinati
ricette_asparagi
Aggiunto: 2 giorni fa by
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Ricette: Risotto mantecato al limone, zenzero e rosmarino
3:44
http://www.lacucinaitaliana.it -
Ingredienti e dosi per 4 persone
g 320 di riso vialone nano
n. 1 di scalogno
g 40 di burro
Scorza di mezzo limone
ml 40 di vino bianco secco
l 1 di brodo di carne
n. 4 rametti di rosmarino
zenzero secco
g 60 di parmigiano grattugiato
g 40 di mascarpone
Procedimento:
Pulire e tritare lo scalogno.
Tritare la scorza di limone.
Pulire, lavare e tritare il rosmarino.
Rosolare lo scalogno con il burro a fuoco dolce.
Aggiungere il riso e tostare per 1 minuto.
Bagnare con il vino e far evaporare.
Bagnare con il brodo bollente a più riprese e cuocere per 14 minuti circa.
Pochi istanti prima del termine della cottura aggiungere il limone, lo zenzero ed il rosmarino. A fuoco spento mantecare con il mascarpone ed il parmigiano.
Servire.
risotto
zenzero
limone
Aggiunto: 2 giorni fa by
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Le Ricette Dello Spilu: Coniglio alla Toscana
2:10
Le Ricette Dello Spilu: Coniglio alla Toscana
cibo
spilu
toscana
coniglio
secondi
piatti
mangiare
ricette
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Pizza facile
23:35
Facile metodo per preparare la pizza
pizza
pasta
primo
piatto_unico
dough
Aggiunto: 243 giorni fa by
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Risotto al Radicchio Mantecato al Gorgonzola
4:30
Ricetta di uno strepitoso risotto al radicchio mantecato al formaggio gorgonzola. http://www.liboriobutera.com
alba
baraggia
gorgonzola
nebbiolo
preparazione
ricetta
risotto
video
primo
Aggiunto: 205 giorni fa by
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Torta Tenerina al Cioccolato
4:6
torta tenerina al cioccolato
torta
cioccolato
dolce
Aggiunto: 334 giorni fa by
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Lasagne al Pesce
1:50
lasagne al pesce, lasagne di pesce
lasagne
pesce
pasta
primo
Aggiunto: 336 giorni fa by
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Mezze Penne Rigate con Zucchine e Gamberi
3:48
mezze penne rigate con zucchine e gambery al curry
da http://it.primopiatto.barilla.com/
zucchine
gambery
curry
primo
pasta
barilla
Aggiunto: 335 giorni fa by
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Focaccia al formaggio
6:4
Si tratta di una specialità di Recco e, come per la farinata, anche per la focaccia col formaggio servirebbe un bel forno a legna.
focaccia
formaggio
magro
recco
ricetta
Aggiunto: 202 giorni fa by
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La Prova del Cuoco 18-1-2007
26:35
wer
la
prova
del
cuoco
Aggiunto: 338 giorni fa by
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Ciambella al Cioccolato
22:9
ciambella al cioccolato
ciambella
cioccolato
dolce
Aggiunto: 330 giorni fa by
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Maccheroni Gratinati con Melenzane
6:29
Maccheroni Gratinati con Melenzane
maccheroni
melenzane
gratinato
pasta
primo
Aggiunto: 245 giorni fa by
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Crespelle con Broccoli e Pinoli
5:0
Crespelle con Broccoli e Pinoli
crespelle
broccoli
pinoli
primo
pasta
Aggiunto: 245 giorni fa by
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Cucina Cucinare Cooking Ricetta Ricette Recipes Chef Cuoco Consigli Trucchi Grigliare La Carne Video_tips Step1 Secondo Uova Cipolla Frittata Pancetta Vermouth Secondi Carni Goulash Ricette_quiche Verdure Asparagi Gratinati Ricette_asparagi Risotto Zenzero Limone Cibo Spilu Toscana Coniglio Piatti Mangiare Ceci Humus Crema Vegetariano Vegano Primi Contorni Aglio Coriandolo Cumino Olio Prezzemolo Pasta Primo Bavette Signora Pesto Gamberi Natale Vigilia Signorag Wikitalia Videoricette Crostata Fragole Giallozafferano Dolce Dolci Videoricetta Pasticcera Dessert Piatto Gatto Gatti Strudel Mele Pizza Impasto Base Impastare Video Parmigiana Zucchine Cucinallegra Marastina Mozzarella Ragù Cous-cous Zibaldone Battipaglia Preparazione Cordon Bleu Cotoletta Menu Magic Cook 5 Minuti Cappelletti Romagna All'uovo Romagnola Italia Cocina Receta Recipe Cuisine Cookery Passatelli In Brodo Italian Yakisoba Giapponese Spaghetti Giapponesi
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