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ciao Benedetta ,chiedo perche’non ha fatto una bella alveolatura come tu hai detto?Si doveva ventualmente tenerlo piu’ a lungo a lievitare? o lasciarlo fuori a lievitare ?o piu’ lievito?grazie per la risposta e complimenti Reply
Brava Benedetta un po pi? sintetic per? saluti
Posso usare la pasta madre? Se si quanto? Grazie
ciao Benedetta ,chiedo perche’non ha fatto una bella alveolatura come tu hai detto?Si doveva ventualmente tenerlo piu’ a lungo a lievitare?
o lasciarlo fuori a lievitare ?o piu’ lievito?grazie per la risposta e complimenti